一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
腌咸制品
酸菜
酸菜豆腐
酸菜豆腐
35762 阅读
0 评论
7 点赞
来源:互联网
四川酸菜:
适量
内酯豆腐:
适量
菇类或粉丝:
适量
野山椒:
适量
指天椒:
适量
1
锅内放油炒香姜蒜丝,辣椒,放入酸菜炒2分钟,加水煮汤
2
下海鲜菇煮熟后放盐,鸡精,豆腐,椒麻油,撒葱花即可
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
酸菜
本文标签:
浏览次数:
35762
次浏览
发布日期:2024-01-29 09:35:29
本文链接:
酸菜豆腐
上一篇 >
酸菜饺子
下一篇 >
香辣酸菜粉丝
相关推荐
水煮酸菜鱼
这一道水煮酸菜鱼,是改良后适合孩子口味的微辣版本。酸菜爽脆适口,鱼肉柔滑细嫩,酸菜与鱼肉完美结合,酸香鲜美!麻辣之中微带甘鲜,微辣不腻,堪称味浓鱼滑汤鲜的一款经典川味家常菜。肥美的鱼肉采用水煮的做法不仅可以增进食欲,还可以补充优质蛋白质和脂肪酸、维生素、铁等营养素。
酸菜
56962 浏览
白果酸菜猪肚汤
猪肚即猪的胃,中国人有句俗话:吃什么补什么。猪肚煮汤,有补虚健脾养胃的作用。 很多人不喜欢在家里自己弄猪肚吃,的确,没有完全洗干净的猪肚做出来有股膻味,很难下咽,更别提美味了。其实只要掌握了洗猪肚的方法,就能煲出一锅浓香醇厚的猪肚汤。 白果酸菜猪肚汤,暖胃又好喝,秋季天气干燥,汤里的酸菜咸酸可口,能生津开胃。
酸菜
85803 浏览
酸菜炒米
不到西安,在家也可以做出印象中超级美味的西安绝世小吃酸菜炒米哦!对了,炒米最好用隔夜的剩米饭来做,那样的炒饭才会更松散一些;酸菜可以根据自己的喜好选择酸度和用量多少哦;孜然是非常重要的一部分, 我很喜欢,觉得多放一些才够味,辣椒粉这次没有放,熊熊喜欢可以加一些哦;酸菜最好最后再放,这样即不会使米饭因为吸收过多的酸菜汁而变的有些酸酸的,也保证了酸菜炒饭的多层次口感哦!一般在外面吃的炒饭会比较油,虽然
酸菜
81042 浏览
酸菜白肉
这个酸菜白肉,煮肉汤的时候可以加一些大棒骨;酸菜也可以事先煸炒一下以便更软烂入味;也见过有人直接把肉放入锅中炒的,也是东北做菜常用的一种方法,只是太油腻了,我不太喜欢,不过人家吃得好吃就行了。 我今天的做法应该是最简单的,直接把煮好的肉和酸菜一起炖就行了,做菜不一定越复杂越好吃,简单也同样美味。
酸菜
42982 浏览
酸菜粉丝汆白肉
外面要是飘上雪花就太应景了~ 大雪纷飞的冬天里,直接端锅上桌子,腾腾的冒着热气,一家人围着桌子边吃边来杯小酒。 好吧,我开始想念冬天了。
酸菜
40669 浏览