酸奶油草莓?

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Tip：酸奶油要冷藏后打发酸奶油打发起来不容易，需要耐心

草莓：

若干

酸奶油：

100克

细砂糖：

6克

柠檬汁：

几滴

1

首先你需要准备草莓

2

酸奶油

3

柠檬汁（这个不需要也没关系）

4

把酸奶油柠檬汁和糖全部加入深碗里（记得酸奶油要提前冷藏）

5

然后用电动打蛋器打发它！这个步骤很漫长，一来酸奶油比一般的淡奶油难打发很多，再者就是这个方子里的糖比较少。（柠檬汁这个时候可以辅助打发）糖加多了就吃不出草莓香了呢。

6

打到打蛋器提起来的尖尖不会塌陷，就可以了！

7

把草莓切成你喜欢的样子

8

然后一层酸奶油一层草莓的铺在你喜欢的容器里（这里我用的是放布丁的瓶子，方便多做了可以存放

9

?然后就可以吃了！（当然也是可以直接跳过这些步骤直接用草莓蘸着奶油吃～一口一大颗豪迈又美味

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本文分类：酸奶油
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发布日期：2024-01-30 08:18:59
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