神话版！奶粉鸡蛋羹

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鸡蛋：

2只

奶粉：

两大勺

绵白糖：

随意

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捕获新鲜的【鸡蛋】两只。分出部分蛋清另放。

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绵白糖～随个人口味。【或许蜂蜜更配噢】

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我嗜甜，于是倒了这么多。。。

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用第一步里分出来的蛋清调和绵白糖～（因为我糖放多了调不匀所以如图又分出来些蛋清）

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调成这样么么哒！

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鉴于我储存的牛奶过，期，了，于是搬出了奶粉。。。我没有打广告。

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奶粉两汤匙（不是从锅里舀汤的那个！就是吃饭会用到的陶瓷的那种！），倒半碗水化开～我用的凉水居然也给化开了～

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把上一步调配好的【糖蛋清】化在【奶】里～（圈出来好奇怪。。）

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再把混合了多种成分的【‘奶’】徐徐倒入第一步里的【两只蛋】里～（徐徐倒入特别优雅有没有！其实就是怕你碗边沾了蛋液手滑把整只碗给磕进去！不要问我为什么知道！）

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搅拌～谜之搅拌～妈妈再打我一次～

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酱

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接着找一只【大小合适的锅】～如图即是不合适的～

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没有合适的蒸锅，就用电饭煲吧！！！！！！我真的没有打广告！！

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选择【一切与蒸有关的功能】，然后就躲远点儿等着吧！

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我选择躲在客厅画小人儿～这样万一哪个步骤错了锅炸了也伤不到我的花容月貌。。。。虽然我从不靠脸吃饭的一直靠嘴。。毕竟【第一次做饭嘛】（真的！），很多情况说不得。。。。。

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诶不是20分钟嘛？怎么这么快就响了啊？坐下没一分钟我就听见锅发出叮叮声。于是我进去，打开一看。。。。。

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发生了什么！！！完全液态状！！！！等等。。。这股子奇异的糊味是什么。。。。。。嗯。。。。。按理来讲，蒸东西之前，是要往锅子里放水的，是吧。。。？

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亡蛋补水。。。。。。。。。。

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加水之后重新把碗放进去，好了正经开始煮吧，我也画小人儿去了。

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看！有水蒸气哦！根本不敢打开！怕是谜之噩梦！

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悄悄点开。。。不要吓到他。。变色就不好了。。。。。诶好像不是黑色的哦。。。。！！

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迅速掀起你的头盖骨！啊哈就这样，完整的保留了鸡蛋的黄和奶粉的白！没有其他颜色才对嘛啊哈哈哈哈哈不过是不是没煮够啊怎么看起来水水的。。。。

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戳一勺。。。哦还好，没视觉看起来那么水。。。尝一下，好吃了就留着明早当早点（拒绝宵夜！！！！！）。。。。。。。

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唔，蛮好吃哦！

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表皮有点磨砂口感

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里面更嫩更滑诶你们看！看出来了吗！我吃出来了！

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就这样我在晚上九点的【深夜食堂养膘黄金时间】里吃完了我第二天的早餐。嗯空碗就不给你们照片看了。总而言之，很简单对不对？对～（我对自己的厨娘第一次相当满意！）

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本文分类：奶粉
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发布日期：2024-01-30 08:19:10
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