白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法)
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来源:互联网
Tip:白巧克力选用普通巧克力即可~ 奶粉最好用全脂的!当然,普通奶粉也是可以的! 烤箱是TO5332,烤箱的时间需要根据自己的烤箱来斟酌哦!
白巧克力:
75g
黄油:
40g
细砂糖:
30g
牛奶:
15ml
高筋面粉:
20g
蛋清:
30g
奶粉:
6g
杏仁片:
10g
1
准备材料
2
白巧克力切小块,和黄油、牛奶一 起倒入碗中。
3
隔水加热,然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化,变成巧克力液模样。
4
加入糖继续搅拌,再倒入蛋清,搅拌均匀。
5
然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中,搅拌成面糊状。
6
把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌(若大家喜欢吃果仁,可以把果仁放进去哦,这个看个人口味!)
7
搅拌完成后。
8
把面糊放进模具中,烤箱预热180度,10分钟左右,然后再放进烤箱中层,上下火,180度,25分钟左右即可出炉!
9
出炉后还必须放进冰箱4个小时后才可以脱模。
- 本文分类:白巧克力
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- 发布日期:2024-01-30 08:20:43
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