白巧克力布朗尼（布朗尼的简易做法）

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Tip：白巧克力选用普通巧克力即可~ 奶粉最好用全脂的！当然，普通奶粉也是可以的！烤箱是TO5332，烤箱的时间需要根据自己的烤箱来斟酌哦！

白巧克力：

75g

黄油：

40g

细砂糖：

30g

牛奶：

15ml

高筋面粉：

20g

蛋清：

30g

奶粉：

6g

杏仁片：

10g

1

准备材料

2

白巧克力切小块，和黄油、牛奶一起倒入碗中。

3

隔水加热，然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化，变成巧克力液模样。

4

加入糖继续搅拌，再倒入蛋清，搅拌均匀。

5

然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中，搅拌成面糊状。

6

把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌（若大家喜欢吃果仁，可以把果仁放进去哦，这个看个人口味！）

7

搅拌完成后。

8

把面糊放进模具中，烤箱预热180度，10分钟左右，然后再放进烤箱中层，上下火，180度，25分钟左右即可出炉！

9

出炉后还必须放进冰箱4个小时后才可以脱模。

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发布日期：2024-01-30 08:20:43
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