酸菜土豆

Tip:本人中意清淡无太多添加调味剂的菜肴,各位MM可凭自己爱好加辣椒之类的,呵呵。
土豆:
适量
酸菜:
适量
瘦肉:
适量
蒜:
适量
盐:
适量
1
酸菜泡水洗净,瘦肉切片,土豆切片,个人爱好可切丝切段切块切丁;
2
蒜头掰两片,切细备用;
3
下油加热后,蒜头入锅,加肉炒一会后,加土豆,稍微炒一会,土豆颜色变化后,加酸菜,加水大概淹没至材料即可;
4
煮到土豆熟后加盐起锅,有香菜也可加,增加清新味道。
  • 本文分类:酸菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:82973 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:33:18
  • 本文链接:酸菜土豆
相关推荐
  • 酸菜炒魔芋

    清新的酸菜加上魔芋不仅是减肥的好餐 更是开胃的好菜~
    酸菜 35145 浏览
  • 酸菜炖排骨

    怎么算是东北菜?我印象里,就是重油重酱重香料味,下厨房有四个菜谱是酸菜炖排骨的,都是清汤的,我的好像和人家的谱也不太搭,还是自己发一个吧,也是我思乡情切,望梅止渴吧~ “这是他妈猪肉炖粉条吗?猪肉炖粉条不是这样做的!好好一锅子全让你们死关里人给祸祸啦!咋不放酱油呢?酱油招你们惹你们啦?你们跟白菜有仇啊?整这么大锅子白菜梆子?粉条啊!我的妈耶!没土豆粉也就得了,烦啦你那整捆子死地瓜粉条全搁进去啦?你
    酸菜 63428 浏览
  • 豆豉酸菜丝爆猪头肉

    肉香糯,酸菜酸爽,豆豉咸香,搭配刚好去腻又让人胃口大开
    酸菜 45347 浏览
  • 酸菜烧鸡

    这个酸菜烧鸡。鸡肉里因为浸染了酸菜的味道而更加鲜嫩,酸菜里又有了鸡肉的香润,唇齿留香之间又耐人寻味,就算再挑剔的食客恐怕也难以抗拒这样的诱惑。
    酸菜 95698 浏览
  • 酸菜炖白肉

    东北最有名的酸菜就一直让我念念不忘,今年终于下决心做了一回,虽然第一次做,酸菜腌的不够透,但我一直怀念的那个酸爽味已经有了。这道菜除了葱姜,就加了盐调味,特别喜欢这样清爽纯粹的味道,可能和正宗的东北酸菜白肉不太一样,但这样的味道更适合江南人的口味。 喜欢吃东北酸菜的童鞋,一定要尝试自己腌,一来更干净卫生,二来用酸菜做菜的时候,尤其是炖汤,一定要加腌酸菜的汤汁,这个味道融合了肉汤之后,特别的酸爽鲜美
    酸菜 83639 浏览