酸菜笋干

Tip:酸菜虽好吃,但腌制类食品不宜经常吃。另外这道菜特下饭,注意不要吃过量:)
酸菜:
适量
笋干:
适量
盐:
适量
油:
适量
糖:
少许
1
稍微泡过的笋干用高压锅把它们先煮烂,切细
2
将酸菜和笋干加入热油锅中,翻几下
3
加上述调味料和一大碗水,加盖,改文火煮约30分钟,即可
4
根据个人喜好也可加入香菇和炸豆腐泡。喜欢辣味的朋友烹调过程中可加适量干辣椒或辣酱
  • 本文分类:酸菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:21931 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:33:19
  • 本文链接:酸菜笋干
相关推荐
  • 酸菜扣肉

    酸菜 66157 浏览
  • 酸菜肉沫

    好吃而且又简单哈.每次只要有这道菜,总能吃上好几碗饭呢. 下次绝对好的哈..哈哈,想吃吗,那就干紧做吧.你一定会喜欢,,,,相信我,没错的...
    酸菜 14577 浏览
  • 酸菜炖白肉

    东北最有名的酸菜就一直让我念念不忘,今年终于下决心做了一回,虽然第一次做,酸菜腌的不够透,但我一直怀念的那个酸爽味已经有了。这道菜除了葱姜,就加了盐调味,特别喜欢这样清爽纯粹的味道,可能和正宗的东北酸菜白肉不太一样,但这样的味道更适合江南人的口味。 喜欢吃东北酸菜的童鞋,一定要尝试自己腌,一来更干净卫生,二来用酸菜做菜的时候,尤其是炖汤,一定要加腌酸菜的汤汁,这个味道融合了肉汤之后,特别的酸爽鲜美
    酸菜 83639 浏览
  • 酸汤面之——番茄酸菜面(泡菜)

    这个面是跟我婆婆学的,吃过一次就爱上,酸香开胃 上次感冒没食欲的时候婆婆做了一锅这个面,我呼噜呼噜吃了一大碗,连汤都喝的一滴不剩,真的是暖身暖胃,我家小宝也特别爱吃,每次都能吃两小碗
    酸菜 2859 浏览
  • 酸菜鸡肾

    加点老干妈一级棒
    酸菜 70647 浏览