酸菜笋干
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来源:互联网
Tip:酸菜虽好吃,但腌制类食品不宜经常吃。另外这道菜特下饭,注意不要吃过量:)
酸菜:
适量
笋干:
适量
盐:
适量
油:
适量
糖:
少许
1
稍微泡过的笋干用高压锅把它们先煮烂,切细
2
将酸菜和笋干加入热油锅中,翻几下
3
加上述调味料和一大碗水,加盖,改文火煮约30分钟,即可
4
根据个人喜好也可加入香菇和炸豆腐泡。喜欢辣味的朋友烹调过程中可加适量干辣椒或辣酱
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