酸菜面

39281 阅读 0 评论 82 点赞 来源：互联网
Tip：煮面时在水里放点盐，防止面条糊
别人家腌的酸菜：
200g
猪肉：
100g
面条：
看几个人份，自己衡量
蒜蓉：
几瓣
1
面条经开水煮熟，捞出，备用。
2
蒜子切成蒜蓉，锅里放油爆香，猪肉，酸菜，逐一放下，炒熟后放两碗水，盖盖！
3
然后水开后放面条，放盐，好了！
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：酸菜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：39281 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:33:37
  • 本文链接：酸菜面
相关推荐
  • 大骨头炖酸菜

    大骨头炖酸菜

    酸菜 50988 浏览
  • 酸菜肉沫

    酸菜肉沫

    好吃而且又简单哈.每次只要有这道菜,总能吃上好几碗饭呢. 下次绝对好的哈..哈哈,想吃吗,那就干紧做吧.你一定会喜欢,,,,相信我,没错的...
    酸菜 14577 浏览
  • 酸菜粉

    酸菜粉

    酸菜 57974 浏览
  • 酸菜炒鸡蛋

    酸菜炒鸡蛋

           酸菜色泽鲜黄，菜身稍扁，形似鲜芥菜，味道酸香味醇、清淡爽口，采用生物抑菌，富含乳酸菌，膳食纤维等营养物质，不含有防腐剂和色素，是一种绿色天然的健康食品。鸡蛋，在祖国传统保健食品中占有很重的地位。含有人体所必需的优良蛋白质、脂肪、类脂质、矿物质及维生素等营养物质，而且其消化吸收率非常高。此菜系将酸菜切成细末，和鸡蛋合炒而成。成菜后，蛋色金黄，酸菜黄褐，鲜嫩清香，营养丰富。
    酸菜 45515 浏览
  • 酸菜炒粉丝

    酸菜炒粉丝

    东北有名的除了饺子还有啥？酸菜呗！ 还记得雪村的那句：“翠花，上酸菜！”吗？ 这一句，让极具东北特色的平民菜“酸菜”短时间内 家喻户晓、红遍大江南北。 那段时间东北餐馆开遍全国各地， 顺带着让我们这些江南人也喜欢上了这些 墙上挂着玉米棒子， 门口挂着大红灯笼， 桌上铺着花花绿绿桌布的餐馆。 酸菜又称泡菜、渍菜， 是选用大元白菜或圆白菜及其他调料等， 经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。 营养
    酸菜 42917 浏览