酸菜面

Tip:煮面时在水里放点盐,防止面条糊
别人家腌的酸菜:
200g
猪肉:
100g
面条:
看几个人份,自己衡量
蒜蓉:
几瓣
1
面条经开水煮熟,捞出,备用。
2
蒜子切成蒜蓉,锅里放油爆香,猪肉,酸菜,逐一放下,炒熟后放两碗水,盖盖!
3
然后水开后放面条,放盐,好了!
  • 本文分类:酸菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:39281 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:33:37
  • 本文链接:酸菜面
相关推荐
  • 烩酸菜

    酸菜 31813 浏览
  • 酸萝卜

    好像很多男的都不喜欢算的,所以偶做的酸萝卜只能和狗狗(女的那只)分享了。
    酸菜 76564 浏览
  • 酸菜炒粉儿

    东北春饼店里冬天最有特色的主打菜 切酸菜可是个技术活,切不好酸菜丝很粗也会影响食欲哈,我其实很少切酸菜,一般都是妈妈帮我切好,现在老妈离得远了,一切都需要自己动手了。不过这貌似难不倒咱哈,没吃过肥猪肉,总见过肥猪跑吧,切酸菜的技巧俺还是有滴。 把酸菜切成丝统共分三步: 1.取一片酸菜,如图所示用刀先片一下。 2.然后用手将片开的酸菜撕到头,一片厚的酸菜就被分成薄薄的两片了,如果太厚,还可以再片一层
    酸菜 37907 浏览
  • 东北酸菜炖排骨

    如何用东北酸菜做出好吃的东北口味菜肴来 1、首先酸菜切之前一定要先片,也就是要在菜帮比较厚的部位,先用刀平着片开2-3层,片完再细细地切成丝,越细越好,越细越入味; 2、酸菜和茄子一样比较吸油,所以炒的时候要多放点油,最好是猪油,更香更美味; 3、酸菜排骨比酸菜白肉味道更醇厚也更浓郁,最好选用肥瘦相间的排骨; 4、一次可以多炖些,酸菜是越炖越回锅越好吃。每次吃可以盛出一部分来,放入一些粉条,最好是
    酸菜 99556 浏览
  • 酸菜蛋炒饭

    简单又好吃的【酸菜蛋炒饭】 以前读书的时候就喜欢点这个吃~里面还会有肉丝啊那些~但是我觉得太油腻了~自己在家做少油好吃相对健康些~ 自己可以加火腿,肉丝那些进去,味道也很赞!酸菜也别太多太多了否则会有点咸,我的刚好直接吃配菜都很好吃!
    酸菜 90118 浏览