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酸菜面
酸菜面
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Tip:煮面时在水里放点盐,防止面条糊
别人家腌的酸菜:
200g
猪肉:
100g
面条:
看几个人份,自己衡量
蒜蓉:
几瓣
1
面条经开水煮熟,捞出,备用。
2
蒜子切成蒜蓉,锅里放油爆香,猪肉,酸菜,逐一放下,炒熟后放两碗水,盖盖!
3
然后水开后放面条,放盐,好了!
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酸菜
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发布日期:2024-01-29 09:33:37
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