芝士焗虎虾
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来源：互联网
虎虾：
3只
盐：
适量
橄榄油：
适量
马苏里拉芝士：
适量
芹菜碎叶：
适量
1
将虎虾开背，去除腥线，因为虎虾壳硬，注意别弄伤手
2
将血水冲洗干净
3
用小碟混合盐和橄榄油，均匀涂抹在虾肉和虾壳上，小心硬刺扎手
4
将马苏里拉芝士填满虾肉表面，建议多放，味道更浓
5
撒上少许芹菜叶，主要起装饰作用，原菜谱用的欧芹碎，原谅我不知道这么洋气的东西
6
锡纸铺烤盘，将虾小心的摆好在上面
7
烤箱中层180度烤10分钟即可，真的是建议多放芝士，因为虎虾肉多又厚，不易入味，浓浓的芝士不仅能提咸，还能抵消腥气
