抹茶生巧——【内有抹茶团购信息】
36571 阅读
0 评论
51 点赞
来源：互联网
可做12.5cm的正方形盒子一盒：
适量
白巧克力：
125克
抹茶粉（青岚）：
6克
淡奶油：
50克
水饴：
15克
黄油：
15g
1
准备材料： 水饴选韩国清净园的，就是做牛轧糖用的玉米糖浆。 白巧选择大家喜欢的品牌就好，黄油要提前放室温软化。 抹茶粉至少要选若竹，青岚就更好。
2
巧克力隔水融化或者用微波炉融化，随大家方便。 筛入抹茶粉。
3
将抹茶粉和巧克力完全混匀。 一定要搅拌到看不到抹茶颗粒为止。
4
淡奶油和水饴一起加热到36℃左右，搅拌均匀。
5
将淡奶油混合物分次加入抹茶巧克力中，每次搅拌均匀以后再加下一次。
6
将室温软化的黄油加到抹茶巧克力中，搅拌均匀。 如果甘纳许温度不够融化黄油可以适当把甘纳许隔水加热升下温。
7
做好的抹茶巧克力倒入盒子中，盒子一定要事先铺上油纸，要不然很粘黏。 放冰箱冷藏一夜，即可进行切割了。
8
切得时候千万记得刀要加热一下，要不然切得想哭！ 【很明显我已经哭过了】
9
如果想学我作死了要这样装饰的话，就要把每一块都单独挑出来，用硬纸板挡住一半，另一半筛抹茶粉，没筛抹茶粉部分点缀金箔就可以了。【总之，这个装饰是很费钱的！】
10
虽说这个装饰很费钱，我个人觉得抹茶生巧表面一定是要撒抹茶粉的，一方面防粘，另一方面表面这层抹茶粉非常有效的平衡了白巧的甜腻。 完全不觉得齁！入口即化，回味甘香！对，说的就是它！ 而且抹茶和白巧是一对好基友~这个抹茶生巧，绝对值得试试的！
11
之前，大家总让我推荐经常买抹茶的店铺，我日常选购抹茶店铺，大家可以淘宝直接搜店铺名：半佰杂货，也可以直接复制这条进店铺： 【半佰杂货】http://t.vyxq8.com/h.ClE5O5 点击链接，再选择浏览器打开；或复制这条信息￥mgQ00R6pyBt￥后打开手淘[来自超级会员的分享]
12
最近掌柜的跟气气做两个优惠，我最喜欢的青岚有粉丝福利啦！ 【动动手复制下面一段，打开你的手机淘宝，就可以领券了！】 粉丝团立减10元起，使用￥气气粉丝团专享10元优惠￥抢先预览（长按复制整段文案，打开手机淘宝即可进入活动内容） 气气粉丝团专享30，使用￥粉丝团专享优惠券￥抢先预览（长按复制整段文案，打开手机淘宝即可进入活动内容）
13
一罐立减10块，两罐立减30！活动时间在2017.12.4-12.15号，十天时间，大家需要的抓紧时间拍下哈！要不然又跟双十二撞车了！【双十二我看了这个也绝对是全网最低价！】 特意查了下全网最低价有没有，本来抹茶粉过关以后保质期都在半年左右，所以用量大的同学屯一点根本毫无压力哈。
14
或者大家可以直接去店铺跟客服人员报气气粉丝团购就可以拿到优惠券了。 或者可以加店铺人员微信，微信号BanBai01，报气气粉丝团购，一样可以享受优惠。
15
祝大家做出更多养眼的原谅色甜品。
- 本文分类：其他
- 本文标签：
- 浏览次数：36571 次浏览
- 发布日期：2024-01-30 08:32:06
- 本文链接：抹茶生巧——【内有抹茶团购信息】
相关推荐
-
-
夏日清香黄瓜猪肉水饺
夏天天气闷热，很容易就没有食欲，为了吃的均衡营养，荤素搭配合理，清爽的食材再合适不过。黄瓜散发出的清香味道，很容易打开食欲，同时，配以肥瘦比例合适的猪肉，既保证摄入足够植物纤维又有充足的动物蛋白，美味又健康。其他 8204 浏览 -
-
-