杏仁凤凰奶糊
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来源：互联网
鸡蛋黄：
3只
杏仁粉：
适量
牛奶：
1袋
冰糖粉：
适量
1
鸡蛋黄打散，用10ml牛奶勾兑
2
牛奶倒进锅里，放入冰糖粉，小火煮到将沸未沸的状态，注意要不断搅拌防止糊底
3
将蛋黄液倒入锅中，顺着一个方向不断搅拌，期间一直保持牛奶将沸未沸的状态，防止蛋黄变成蛋花
4
加入杏仁粉，不断顺着一个方向搅拌，牛奶变浓稠时，离火
5
倒进容器后，晾凉或冷藏吃
