【美善品】腊味饭

腊肠:
半根
火腿、腊肉(随意):
几片
香菇:
2朵
土豆:
一个
老南瓜(可随意):
30g
洋葱:
30g
橄榄油:
25g
酒:
10g
生抽:
30g
蚝油:
10g
糖:
10g
大米:
1.5杯
1
洋葱入主锅3秒/速度5切碎,加入橄榄油3分/varoma/小勺爆香
2
加入自己喜欢的其它食材,3分/varoma/小勺反转翻炒,最后1分钟加入调味料。
3
加入淘洗干净的大米,继续设定4分钟/varoma/小勺反转,待米上色均匀,呈透明色,加入100g水。
4
取一张烘焙纸打湿拧干,铺在网锅里面,将炒好的米倒入网锅。清洗主锅,加入1000g水,把网锅放入,设定25分钟/varoma/小勺。音乐响起再焖4分钟。
5
出锅享用
6
不用煲的煲仔饭,美善品就能做到哦!
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