茄汁大虾

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Tip：菜做好后才想起发布，因此，抱歉没有步骤图。

对虾：

适量

亨氏番茄酱：

30g

番茄沙司：

15g

盐、糖、料酒、生姜、花椒。：

适量

1

1、对虾洗净剪去触角，从后背挑去沙筋。

2

2、平底锅放少许油，放入花椒、姜爆香，将对虾放入两面煎至变色，烹入料酒。

3

3、放少许水稍煮加入少许盐至汁水基本收干盛入碗中。

4

4、锅中放少许油加入适量亨氏番茄酱和番茄沙司，再加入少许糖（根据个人口味自己调），少许水煸透。

5

5、将虾放入翻锅，至汁水均匀包裹在虾上即可装盆。

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发布日期：2024-01-30 08:24:03
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