草莓冰糖葫芦
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来源:互联网
草莓:
10
白糖:
100g
水:
50g
1
先把草莓洗干净去蒂,用厨房纸擦干。并用小木棒穿好备用。
2
先将白糖加入锅中,在把清水加进去。电磁炉开2挡。然后就让她们翻滚吧,切记煮的时候不要搅拌看颜色变话就好了。等到糖浆变成淡黄色就可以关火开滚了。
3
糖浆熬好后,快速将草莓在里面滚一圈,一定要快不然糖浆会挂很厚。现在天气较冷,糖浆凝固的快,所以挂好糖浆后再悬空转动几圈就差不多凝固了。之后在插在网格上彻底凝固。这样做出来的糖葫芦才会好看。
4
之后就等彻底放凉就可以吃啦!
5
棒棒哒的成品。第一次做虽然长得不咋地味道还是很好的。
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