黑糖开花馒头

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面粉：

适量

老面：

适量

全麦粉：

适量

燕麦片：

适量

黑糖：

适量

盐：

少许

1

老面加水化开，与粉类揉匀，静置发酵。

2

发好后加黑糖和盐揉匀。面团很粘手，需添加适量干粉。

3

整型，稍醒。用刀在顶部割十字，热水上笼。蒸15分钟。

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发布日期：2024-01-30 08:24:15
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