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黑糖开花馒头
黑糖开花馒头
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面粉:
适量
老面:
适量
全麦粉:
适量
燕麦片:
适量
黑糖:
适量
盐:
少许
1
老面加水化开,与粉类揉匀,静置发酵。
2
发好后加黑糖和盐揉匀。面团很粘手,需添加适量干粉。
3
整型,稍醒。用刀在顶部割十字,热水上笼。蒸15分钟。
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发布日期:2024-01-30 08:24:15
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