蛋黄酥

油皮:
30
中筋面粉:
500克
猪油:
130克
细砂糖:
80克
盐:
2克
水:
255克
油心:
12
低筋面粉:
300克
黄油:
160克
陷:
40个左右
咸蛋黄:
40个左右
豆沙:
30克
鸡蛋:
蛋液少许
黑芝麻:
装饰用
1
蛋黄酥
2
蛋黄酥
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  • 发布日期:2024-01-30 08:32:11
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