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蚝油烧茄子
蚝油烧茄子
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来源:互联网
茄子:
1斤
大蒜:
3瓣
大葱:
1根
蚝油:
1.5勺
鸡精:
少许
青椒:
3根
糖:
少许
1
茄子蒸熟凉冷切条;
2
热锅放2勺油,放入压碎的大蒜炒香,倒入茄子加蚝油、一点糖和3勺开水,烧至收汁再加切好的大葱、青椒、鸡精;
3
继续翻炒20秒,起锅装盘,蚝油烧茄子就做好了。
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发布日期:2024-01-30 08:24:17
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