山西油糕

Tip:用山西的麻油炸制更加金黄
糕面:
一斤
水:
适量
豆沙馅或红糖:
一袋
食用油:
适量
1
糕面和水,和面团醒半个小时。
2
面醒好后切均匀小块,揉成小饼状,备用。
3
上锅蒸十分钟。
4
另起锅,做油大火加热。最好用胡麻油,炸制的效果最佳。
5
油加热同时,在糕面里包入豆沙馅或红糖馅。揉成圆团。
6
待油热后,将油糕依次放入锅中炸制成金黄即可。
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  • 发布日期:2024-01-30 08:24:30
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