川贝陈皮柠檬膏
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来源：互联网
Tip：1.切记整个过程均保持食材无水进入炖盅！ 2.千万不要忘记给炖锅加水！ 3.加川贝的时间不是固定的，我习惯6小时后加，一开始全部一起加进去也是可以的！ 4.有其他问题可加wechat：qiubite6680问我！
柠檬：
500g
冰糖：
1000g
川贝粉：
150g
老陈皮：
50g
1
柠檬用温水浸泡30分钟，洗净擦干，用盐搓表面，将蜡去除，用清水冲洗后擦干。
2
柠檬擦干保持无水，切片，将籽去除。
3
将部分柠檬片铺在炖盅底部。
4
放入黄冰糖，再铺上剩余柠檬片。
5
将陈皮掰碎或磨粉，放进锅中。
6
盖上锅盖隔水炖12小时以上。
7
炖至6小时时加入川贝粉。
8
12小时后关火，等冷却，装瓶。
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