四川甜烧白(龙眼肉)
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来源：互联网
五花肉：
适量
糯米：
适量
红豆沙：
适量
红糖化成浓糖水：
适量
1
糯米浸泡24小时；
2
五花肉煮15分钟捞出凉冷；
3
锅里热油五花肉皮那面沾酱油炸黄；
4
切三寸长薄片；
5
用手卷上红豆沙装碗；
6
碗上放入泡好的糯米，浇入浓红糖水；
7
再加入一点冷水(刚好泡到米上)；
8
放入高压锅上火，上气压阀蒸1小时即可；
9
蒸好后冷一小会翻扣装盘，四川龙眼肉就做好了。
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- 发布日期：2024-01-30 08:34:06
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