客家菜苦瓜炒豆角

Tip:炒到什么程度看个人喜好
苦瓜:
适量
长豆角:
适量
青椒:
适量
盐,花生油:
适量
1
苦瓜切片,清水泡一会
2
豆角折成长段
3
青椒切丝
4
起油锅将豆角苦瓜青椒一起下锅翻炒,适当加水炒至软和
5
加盐即可装盘
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