客家菜苦瓜炒豆角

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Tip：炒到什么程度看个人喜好
苦瓜：
适量
长豆角：
适量
青椒：
适量
盐，花生油：
适量
1
苦瓜切片，清水泡一会
2
豆角折成长段
3
青椒切丝
4
起油锅将豆角苦瓜青椒一起下锅翻炒，适当加水炒至软和
5
加盐即可装盘
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