香辣爆虾 (简单又美味)

Tip:蒜末、姜丝可去腥味,同时也提高了菜肴的香味和口感,是制作这一美食的不错选择。
虾子:
500g
干辣椒:
30g
花椒子(未成粉末):
10g
蒜末:
20g
姜丝:
20g
葱圈:
30g
1
佐料配齐(干辣椒  花椒子  蒜末  姜丝)
2
先把新鲜的虾子中火油炸到八成熟,捞起放在盘子里备用。然后把锅洗净,倒入50g的油,将之前准备的佐料一并放入,翻炒佐料1分钟后将虾子倒入,炒至虾子全熟。
3
此时倒入之前准备好的葱圈
4
来回翻炒10秒既可出锅
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