甜油旋

面粉500:
温水300:
酵母5克:
适量
面粉100克:
适量
糖150克:
适量
猪油或者油 100克:
适量
1
面粉水和酵母混合
2
揉至光滑等待1个小时发酵
3
油酥混合
4
油面粉糖做油酥,分成10份
5
发酵好的面粉分成10份,每份80克左右
6
面团擀开油酥涂上卷起
7
分成10分分别包上油酥卷起备用
8
从中间对切
9
捏一下
10
卷起,用擀面杖擀平
11
等待发酵制1.5倍大,表面刷油,180度烤30分钟
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:2908 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:25:48
  • 本文链接:甜油旋
相关推荐
  • 快手玉米饼

    早晨起床后10分钟轻松搞定
    其他 70810 浏览
  • 土豆烧肉

    原来是照着红烧排骨做的,发现看着不错,也挺好吃。关键不用煮糖,不用放很多糖。于是根据菜式的需要改版成土豆烧肉了。
    其他 28382 浏览
  • 胡椒九肚鱼

    九肚鱼主要分布于印度洋和太平洋。我国的南海、东海和黄海南部均有出产,其中以浙江省的温州、台州和舟山近海以及福建沿海产量较多,其渔获期以春季为主。九肚鱼属“见光死”鱼类,捕捞离海后上岸便死,还因其体内含水分较多,不易贮存,所以以前多加工成盐干制品,即“龙头烤”。九肚鱼很适合和豆腐放汤,还可以红烧,味美肉鲜,尽收眼底。
    其他 3758 浏览
  • 姜枣膏省时省力(懒人版)

    第一次熬姜枣膏的时候,用了一上午,枣糕溅出来的汁液烫的手上快起水泡了,锅都快熬漏了,费时费力,大有熬过一次不想2次的感觉,最近天气越发冷了,心里长草,寻思做个省时省力的枣膏,试验一下成功了,必备神器豆浆机
    其他 43595 浏览
  • ?章鱼豆沙包

    老款,之前没加表情就玩过了?
    其他 53093 浏览