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养生羊肉汤 Lamb Soup
羊肉汤是最佳的冬季滋补汤羹,将鲜嫩的羊羔肉、羊骨头和适量香料一起放入大锅里熬煮,搭配应季营养丰富的蔬菜一起更好。将煮好的羊肉切成薄片倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤,撒上碧绿的葱花和辣椒油,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。 Lamb soup is one of those soups that will warm you up and satisfy your families hunge其他 2688 浏览 -
烤羊排:如何在家烤羊排?内蒙人告诉你
蒙古族吃羊肉讲究原汁原味。好比今天这道烤羊排,调味简单,只用芝麻油、孜然粉、白芝麻和麦芽糖拌匀刷在羊排上,重在增香,却不抢去羊肉本身的鲜味。做法方便,用烤箱即可完成,好吃的诀窍在于羊肉要先煮透、放凉再烤,才会有皮脆肉嫩,酥香多汁的口感!其他 15942 浏览