宫廷杏仁酥
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来源:互联网
杏仁碎:
30g
普通面粉:
100g
鸡蛋液:
10g
泡打粉:
1.5g
植物油:
55g
细砂糖:
40g
1
将植物油、鸡蛋液和糖混合
2
面粉和泡打粉混合
3
将杏仁压碎倒入面粉中
4
把面粉和步骤一的油糖鸡蛋液混合物混合,揉成面团
5
分成等量的9个小球,压扁,在表面刷一层蛋液,放入烤盘,180度,10到15分钟左右。
6
成品
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