姜枣膏省时省力(懒人版)
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来源:互联网
姜:
250克
枣:
500克
红糖:
250克
水:
一碗
桂圆干:
一把
枸杞:
一把
1

姜剁碎,放到豆浆机里,加上一碗水,到豆浆机指定的最低位置就可以了,不用太多水
2

我打的是豆浆机里的玉米汁的选项,出来后姜是绒毛状态的,用过滤网过滤,喜欢姜味道的,可以不用过滤
3

滤出姜汁,放到碗里的话就一小碗,不是很多
4

一斤大枣洗干净,用剪刀剔除枣核
5

放了一把桂圆干
6

大枣桂圆和姜汁放倒豆浆机里,这里不要放红糖,因为会糊锅的,我用的是豆浆机里的干豆那个选项,出来后有没有搅好的枣,我又用了果汁那个选项,然后就成糊了,还比较粘稠
7

放上红糖和枸杞,在锅里熬10分钟,就比较粘稠了,一定小火,会溅汁水,所以要小心
8

比较厚实的姜枣膏好喽
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- 发布日期:2024-01-30 08:35:28
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