白菜炒牛肉
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来源：互联网
Tip：1、牛肉要快炒，慢了会老，差不多看不见血色就赶紧下白菜 2、白色是一种不怎么入味的食材，因此调料的量要尽量少，原汁原味，有菜汤泡饭最好吃
牛肉：
适量
白菜：
适量
葱、姜、蒜：
适量
老抽、生抽：
适量
盐、花椒粉、蔬之鲜：
适量
1
牛肉切片、白菜切粗条、葱姜蒜统统切好备用
2
锅热放油，油热放葱姜蒜，爆香放牛肉，同时放花椒和生抽
3
放白菜，接着到一些水，感觉白菜变少后加入盐、老抽、蔬之鲜，尝尝白菜棒子熟了就能出锅了
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