白菜炒牛肉

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Tip：1、牛肉要快炒，慢了会老，差不多看不见血色就赶紧下白菜 2、白色是一种不怎么入味的食材，因此调料的量要尽量少，原汁原味，有菜汤泡饭最好吃

牛肉：

适量

白菜：

适量

葱、姜、蒜：

适量

老抽、生抽：

适量

盐、花椒粉、蔬之鲜：

适量

1

牛肉切片、白菜切粗条、葱姜蒜统统切好备用

2

锅热放油，油热放葱姜蒜，爆香放牛肉，同时放花椒和生抽

3

放白菜，接着到一些水，感觉白菜变少后加入盐、老抽、蔬之鲜，尝尝白菜棒子熟了就能出锅了

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发布日期：2024-01-30 08:25:53
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