白菜炒牛肉
20513 阅读
0 评论
96 点赞
来源：互联网
Tip：1、牛肉要快炒，慢了会老，差不多看不见血色就赶紧下白菜 2、白色是一种不怎么入味的食材，因此调料的量要尽量少，原汁原味，有菜汤泡饭最好吃
牛肉：
适量
白菜：
适量
葱、姜、蒜：
适量
老抽、生抽：
适量
盐、花椒粉、蔬之鲜：
适量
1
牛肉切片、白菜切粗条、葱姜蒜统统切好备用
2
锅热放油，油热放葱姜蒜，爆香放牛肉，同时放花椒和生抽
3
放白菜，接着到一些水，感觉白菜变少后加入盐、老抽、蔬之鲜，尝尝白菜棒子熟了就能出锅了
相关推荐
-
-
蔓越莓软欧包（波兰酵种）
冬天发面是一大麻烦 温度低了发不起来，温度高了容易发过 而且放外面没几天就干化变硬了 采用波兰酵种的方式就可以改善 而且波兰酵种可以冬天室温发酵 或者冰箱冷藏发酵 这个小面包不含蛋奶 可以称之为软欧 主体偏咸 蔓越莓增加了一份酸甜味 面团质感柔软有嚼劲其他 59689 浏览 -
-
-