牛油果吞拿鱼塔配温泉蛋松子
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来源：互联网
Tip：当然，材料不全的话，可自行修改。
吞那鱼：
适量
海盐：
适量
胡椒：
适量
牛油果：
适量
苹果醋：
适量
红酒醋：
适量
日本寿司醋：
适量
香油：
适量
橄榄油：
适量
砂糖：
适量
蒸鱼酱油：
适量
白芝麻：
适量
姜：
适量
日本清酒：
适量
罗勒：
适量
松子：
适量
沙拉叶：
适量
温泉蛋：
适量
1
新鲜的吞那鱼用海盐胡椒腌制片刻，平底锅不放油，直接两面煎一下。煎好后切小粒
2
牛油果对半切，去皮，切小粒
3
用苹果醋，红酒醋，日本寿司醋，香油，橄榄油，砂糖，蒸鱼酱油做调料，配上炒香的白芝麻和切得很碎的姜一起，加日本清酒，同鱼和牛油果粒一起混合
4
用造型器弄成圆柱型，盘子上点的是罗勒橄榄油，松子和沙拉叶做装饰
5
一个温泉蛋黄置顶。点些许蒸鱼酱油，吃的时候用叉子一压，蛋黄液就流出，跟鱼和果一起吃
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- 发布日期：2024-01-30 08:36:43
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