不加任何调料且鲜美的鸭子汤

鸭子:
半只
千张包:
5只
火腿:
3小块
扁尖笋:
3根
杏鲍菇:
若干
黄芪:
少许
枸杞:
少许
姜:
两片
葱:
两根
料酒:
少许
1
鸭子洗净,焯水沥干备用
2
把扁尖笋洗净,撕开,尽量细点,备用。火腿切片备用。杏鲍菇洗净备用。姜切片,葱切段。
3
把鸭子、扁尖笋、火腿、杏鲍菇、千张包、姜片、葱段、黄芪、料酒放入压力锅里煲汤。
4
压力锅里煲好汤后,移到砂锅里,再小火慢炖
5
最后加入枸杞烧十分钟就可以了。
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