葡挞
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来源:互联网
Tip:希望亲们也能做出美味的蛋挞噢,么么哒
蛋黄:
3个
牛奶:
100克
淡奶油:
100克
砂糖:
40克
蛋挞皮:
12个
1
将淡奶油,牛奶,砂糖倒入小锅,加热,直到砂糖融了即可。放着等冷了,备用
2
把蛋黄用打蛋器打散,然后加入已经冷掉的牛奶+淡奶油+砂糖的混口物。搅拌均匀即可,不用打发
3
一边弄蛋挞水的时候,记得把烤箱预热,210度,上下管,3分钟左右
4
把蛋挞水倒入放好的蛋挞皮里,翻8分~9分满即可。
5
放进烤箱,上下管,210度,20分钟左右。第一次做的时候,需要在旁边,看着变化噢,以方便下次的操作。
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