黑椒牛柳意面
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来源：互联网
意大利面：
适量
洋葱：
半个
牛肉：
100克
生抽：
适量
淀粉：
适量
盐：
适量
料酒：
适量
彩椒：
2个
黑胡椒酱：
适量
橄榄油：
适量
1
将牛脊肉切条状，加淀粉，生抽，料酒，糖，用手抓匀调料，腌大概10分钟左右，彩椒，圆葱切条备用
2
水烧开，将意大利面放入水中煮，大概10～12分钟，煮至面无硬芯即可。捞出意面，过冷水备用。
3
锅内倒入橄榄油，油热后，先倒入牛柳翻炒至八分熟，盛出备用，将彩椒条和圆葱条倒入锅中翻炒，炒九分熟，加入牛柳，意面一起翻炒，同时加入黑椒汁，翻炒均匀即可出锅，出锅后可撒入胡椒粉。
4
调料
5
意面
6
成品参照
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