黑椒牛肩肉排

84419 阅读 0 评论 14 点赞来源：互联网

牛肩肉：

适量

黑胡椒粉：

适量

盐：

适量

色拉油（橄榄油更好）：

适量

粉葡萄酒：

适量

蜂蜜：

适量

洋葱：

适量

黄油：

适量

1

牛肩肉洗净装盘沥水，然后两面分别拍上盐和黑胡椒粉（每个面一小勺盐即可，黑胡椒随意）

2

用擀面杖一端轻锤肉面两三分钟

3

将色拉油淋在盘面上

4

大火热锅下肉~煎五十秒翻面转中小火，等一分钟关火起锅装盘

5

切一小块黄油下锅，用小火

6

切个洋葱成丝状倒入锅中转中火炒香

7

倒小半杯粉葡萄酒（红葡萄酒也行，我是因为当时家里没红酒才用粉酒代替）和一勺蜂蜜

8

继续中火三十秒搅拌，关火把汁水淋上牛排，完成~

点赞(10) 收藏

本文分类：其他
本文标签：
浏览次数：84419 次浏览
发布日期：2024-01-30 08:27:30
本文链接：黑椒牛肩肉排

上一篇 > 冰糖蜂蜜南瓜--让你爱上南瓜
下一篇 > 牛奶起司包