乌鸡炖山药

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乌鸡1只：

适量

山药2根：

适量

大葱2根：

适量

大蒜：

适量

姜片：

适量

花椒大料：

适量

1

先把乌鸡洗净，切成小块，山药洗净切块备用

2

把乌鸡放入锅中先用水焊一下，捞出飘在水上的泡沫

3

然后开大火炖

4

这时放入花椒大料，大葱，蒜和姜片

5

大火炖至20 分钟了再放入山药一起炖，

6

待山药和乌鸡炖懂的快熟时，放入盐，鸡精，味精，少许一品鲜调味料，再炖10分钟即可起锅

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发布日期：2024-01-30 08:27:54
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