自制油茶 Homemade Youcha
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Tip:1. 炒面时一定要小小火,做这一步的时候千万要有耐心啊。 2. 干果可以是葡萄干,枸杞,蔓越莓等自己喜欢的任意干果。
白芝麻:
50g
去皮花生:
50g
面粉:
300g
植物油:
1汤勺tbsp
糖:
适量
1

准备食材。
2

将芝麻倒入炒锅中,不停搅拌小火炒至芝麻微黄,出香味。
3

将去皮花生倒入炒锅中,不停搅拌小火炒至花生微黄,出香味。
4

炒锅中倒入植物油,用小火加热。
5

加入面粉不停搅拌。
6

直至微黄。
7

花生切碎。
8

将芝麻,花生碎倒入炒好的面粉中搅拌均匀。
9

在碗中加入适量油茶面和糖。
10

倒入开水搅拌均匀。
11

还可以撒上自己喜欢的干果。
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- 发布日期:2024-01-30 08:28:20
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