自制油茶 Homemade Youcha

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Tip：1. 炒面时一定要小小火，做这一步的时候千万要有耐心啊。 2. 干果可以是葡萄干，枸杞，蔓越莓等自己喜欢的任意干果。

白芝麻：

50g

去皮花生：

50g

面粉：

300g

植物油：

1汤勺tbsp

糖：

适量

1

准备食材。

2

将芝麻倒入炒锅中，不停搅拌小火炒至芝麻微黄，出香味。

3

将去皮花生倒入炒锅中，不停搅拌小火炒至花生微黄，出香味。

4

炒锅中倒入植物油，用小火加热。

5

加入面粉不停搅拌。

6

直至微黄。

7

花生切碎。

8

将芝麻，花生碎倒入炒好的面粉中搅拌均匀。

9

在碗中加入适量油茶面和糖。

10

倒入开水搅拌均匀。

11

还可以撒上自己喜欢的干果。

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发布日期：2024-01-30 08:28:20
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