香炸鸡中翅
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来源:互联网
中翅:
5只
盐少许:
适量
味精少许:
适量
糖少许:
适量
香辣裹粉:
50g
鸡蛋一个:
适量
面包糠:
适量
1

将鸡翅斜划两刀
2

加入盐、味精、糖、少许生抽、再加少许香辣裹粉腌半小时
3
准备一个盘子将香辣裹粉倒入盘中待用,将鸡蛋打碎放碗里搅拌均匀待用,把面包糠倒入另一个盘中待用!
4
锅里倒油烧至5成热,把腌好的鸡翅裹一层香辣裹粉再裹一层蛋液、最后裹一层面包糠(越多越好)放油裹里开小火炸,翻三次上色即可!
5

炸好鸡翅后依自己口味可以淋自己喜欢的酱汁、味道更佳。本人喜欢淋泰国甜辣酱。味道觉得巴士!
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