凉拌兔丁
60234 阅读
0 评论
79 点赞
来源：互联网
老干妈：
适量
大葱：
适量
酱油：
适量
白糖：
适量
味精：
适量
花椒油：
适量
红油辣椒：
适量
花椒：
适量
姜：
适量
盐：
适量
1
把兔肉洗干净，冷水上锅，把兔肉一小块姜，十颗左右花椒一起煮，水开后放入一点盐，转小火，把兔肉煮熟。大概水开后煮半小时。
2
兔肉煮好后把水沥干，把姜和花椒挑出来，待凉备用。
3
这个时候就把大葱切成小丁，亮凉以后的兔肉加入进去，放老干妈（可是多放一点，兔肉的1/3左右），然后放入酱油，糖（可以多一点），红油辣椒，花椒油，味精，拌匀，就做好了。
- 上一篇 > 【CC私房】青豆炒虾仁
- 下一篇 > 素三鲜
相关推荐
-
-
-
豆沙裱花练习（极简）
白天看了云上cakes老师的视频，晚上跟着用淡奶油和白豆沙练习，果然好用，先写出来给自己备忘。这个豆沙霜做法简单易行，不受手温影响，反复使用联系仍然好用。 整个过程仅打发淡奶油用到打蛋器。豆沙不用打散，豆沙、打好的淡奶油两者混合，用刮刀压拌均匀即可调色使用。 这才是豆沙花的王道呀！ 鲁樱白豆沙300g，打发至抹面状的淡奶油30g（鲁樱是加豆沙重量10%的淡奶油，京日8%，韩国白玉不用加奶油）。 打其他 84283 浏览 -