胡萝卜鸡蛋炒笋片
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来源：互联网
Tip：最后加水可使菜色更好看。
胡萝卜：
适量
鸡蛋：
适量
笋：
适量
黄酒：
适量
耗油：
适量
鲍鱼汁：
适量
水：
适量
油：
适量
1
笋切薄片备用
2
胡萝卜切片备用
3
鸡蛋炒好备用
4
锅烧热放入底油，加入笋片和胡萝卜片，放入少许料酒，少许水，翻炒。
5
放入鸡蛋，耗油，鲍鱼汁翻炒，出锅前放入少许水翻炒。
6
完工
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