烧鹅濑粉

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Tip：能放些青菜一起煮~ 个人推荐不要放太多太多鸡精~ 能放入一两粒八角也是不错的~ 趁热吃~

烧鹅（我用的烧鸭）：

5-6块

米粉：

一把米粉，手握直径3-4厘米差不多

葱花：

适量

盐：

1-2 小勺

蒜：

1-2个瓣

鸡精：

1-2 小勺

（烧鸭的汁）：

适量

1

米粉放清水里煮5-7分钟熟透有嚼劲时，捞起来，放冷水底下冲。之后放入碗中。

2

汤汁~ 锅里加水，（一碗汤的分量）将切成片的蒜丢入锅中，最后加入鸡精，盐，（要是有，烤鸭一般盘子/盒子里有汤汁或者冻冻，摇入几勺到汤里）

3

之后将汤汁浇入米粉中，然后在面上摆烧鸭（烧鹅）之后撒入葱花。

4

大功告成~趁热吃~

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发布日期：2024-01-30 08:29:19
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