红糖核桃全麦糖三角
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来源：互联网
（一）皮：：
适量
普通面粉：
250g
牛奶：
160g
发酵粉：
3g
（二）馅：：
适量
红糖：
60g
全麦面粉：
20g
核桃碎：
20g
1
先来准备食材~
2
红糖：核桃碎：全麦粉=3：1：1
3
开始： 先来和面，把干酵母粉溶于牛奶中，然后倒入面粉里，揉成一个光滑的面团。
4
盖上保鲜膜，放在温暖处进行发酵，30度左右，发酵至两倍大即可~
5
发酵好的面团在案板上按揉排气，然后分成10份小面团。
6
取一个擀成厚度约3mm的圆形薄片，不要擀得太薄，有点厚度做出来好看。
7
把馅的原料混合均匀。
8
包入馅料，每个10g。
9
如图所示，捏成三角形。捏的时候靠下一点，留出边缘，蒸出来就是胖胖的感觉了~
10
全部做好之后，放到盛好凉水的蒸锅里，盖上盖子，醒发20分钟，开火蒸，大火开锅后转中火，蒸20分钟。
11
蒸熟之后，静置5分钟后再掀盖~
12
完成~
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