火腿馒头卷

面粉:
200g
酵母:
3g
糖:
10g
水:
110g
火腿肠:
3
1
发面和好发酵至两倍大
2
发酵好的面分割成6份
3
分割好的面搓成长条,火腿肠分成两段,长条的长度是火腿肠的三倍
4
把长条卷在火腿肠上面上锅醒20分钟
5
锅中倒入冷水开大火,上汽后转小火共15分钟,关火后闷5分钟即可
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  • 发布日期:2024-01-30 08:29:54
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