芬兰传统三文鱼汤

土豆:
6个
胡萝卜:
2个
洋葱:
2个
水:
8dl
多香果:
1/2 teaspoon
香叶:
一片
三文鱼肉:
400g
cooking cream 烹饪奶油:
2dl
盐:
适量
莳萝:
买一棵切碎放进去
1
土豆、胡萝卜、洋葱洗净去皮,切成块
2
水里放入多香果和香叶煮开,水开后先放胡萝卜,煮15min
3
加入洋葱和土豆,再煮15min,后加入cream、盐和三文鱼,小火煮(一定要小火,不然cream就会结块)至三文鱼熟了,大约五到十分钟,最后放入莳萝(切碎的)
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