广式煲仔饭

77558 阅读 0 评论 23 点赞 来源：互联网
油粘米：
150g
水：
300g
腊肠：
50g
腊肉：
50g
青菜：
100g
油：
少许
1
准备一个砂锅！最好是老砂锅
2
砂锅底刷一层油！放米，放水！
3
中火煮开后关火两分钟后放入料
4
再开火煮两分钟！关火五分钟！用油淋边！再开火煮到冒白烟！立刻关火！淋酱油！把烫好的青菜放上即可！
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：煲仔饭
  • 本文标签：
  • 浏览次数：77558 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:34:09
  • 本文链接：广式煲仔饭
相关推荐
  • 办公室煲仔饭

    办公室煲仔饭

    上班族应该好好爱惜自己的胃，上晚班的就更应该注意啦～只要弄一只迷你电饭煲，就可以在办公室好好吃饭了。最简单的，从煲仔饭开始，其实也就是焖饭啦～\(^o^)/
    煲仔饭 98907 浏览
  • 正宗超级快手煲仔饭

    正宗超级快手煲仔饭

    来了香港之后吃了无数煲仔饭，也买了砂锅尝试着做，综合无数方法，终于找到最不会失败的做法！煲仔饭简直是我生活在香港的动力呀！ 看了很多方子，在配比时只写加入生抽糖适量…我摔！新手怎么知道怎么适量！我用勺来固定了一下单位，大家看看啦！
    煲仔饭 10415 浏览
  • 牛肉窝蛋煲仔饭

    牛肉窝蛋煲仔饭

    如果是冬季，一个热腾腾香喷喷的煲仔饭，就能让人驱赶所有的寒冷。
    煲仔饭 58930 浏览
  • 排骨腊味煲仔饭

    排骨腊味煲仔饭

    煲仔饭是广东的传统美食，风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。 上次做猪肉饼窝蛋煲仔饭，已经觉得好吃的不得了，对煲仔饭是意犹未尽。。。。。。。。 今天做的排骨腊味饭，也是比较传统的煲仔饭的一种。晶莹剔透的米饭吸取了腊肉材料精华后，饱含汤汁的浓郁咸香，肥而不腻，温润可口，采用肥瘦相间的腊味肉，香味还更
    煲仔饭 79858 浏览
  • 一个人也要有滋有味 简单快速腊味煲仔饭

    一个人也要有滋有味 简单快速腊味煲仔饭

    煲仔饭是我能想到的最快有菜有肉快手喷香的选择，如果你正为一个人做饭做啥发愁，不妨尝试一下介个！
    煲仔饭 37347 浏览