腊肠煲仔饭

27157 阅读 0 评论 100 点赞 来源：互联网
广式腊肠：
2根
长粒香米：
200g
水：
适量
油：
适量
1
大米最好是长粒的香米，浸泡半个小时。
2
小砂锅一个，底下先倒少许油，然后把米倒进去，水高于米饭1cm即可。大火烧开之后转中火焖饭。
3
焖至水收干，铺上切成薄片的腊肠。盖好盖子继续焖。
4
再焖个7-8分钟就可以了。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：煲仔饭
  • 本文标签：
  • 浏览次数：27157 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:34:09
  • 本文链接：腊肠煲仔饭
相关推荐
  • 腊肉香肠煲仔饭

    腊肉香肠煲仔饭

    按照文怡的方法做的
    煲仔饭 9165 浏览
  • 腊味煲仔饭

    腊味煲仔饭

    一直喜欢吃饭店的腊味煲仔饭，今年春节去广州过年，买回了正宗的广式腊肠腊肉，尝试自己做煲仔饭，但是家里没有煲仔砂锅，只能用电饭煲咯，没想到味道很不错，真是又省事又好吃。
    煲仔饭 78167 浏览
  • 广式腊味煲仔饭

    广式腊味煲仔饭

    煲仔饭是广州冬天最热辣辣的一道美食，自家做煲仔饭最大的优点在于自己喜欢吃什么就可以放什么。 一般外面广式煲仔饭的搭配有: 腊味煲仔饭（腊肠、腊肉、青菜） 香菇滑鸡（冬菇、鸡） 葱菜鱼腩（葱菜、大鱼鱼腩） 窝蛋牛肉（牛肉片、半生熟鸡蛋） …… 这次我做的就是杂锦，反正把自己喜欢的放进去就好。小时候就用过砂煲做饭，所以尽管第一次做，也不太紧张。 自己做的，自然配料丰富，大家可以根据自己喜欢的材料自由加
    煲仔饭 3560 浏览
  • 栗子腊味煲仔饭

    栗子腊味煲仔饭

    一道给男友、老公、爸爸的美味——栗子辣味煲仔饭！栗子又名“肾之果”有补肾止血，养胃健脾的功效！板栗还含有丰富的钾离子，可以帮助身体代谢多余水分消水肿！鸡腿肉又可以增强体质！超强黄金搭档！
    煲仔饭 12956 浏览
  • 广式腊肠煲仔饭（电饭锅）

    广式腊肠煲仔饭（电饭锅）

    ”南河“特制健康版 腊味煲仔饭！  条件有限，我用的是电饭锅，比较偷懒，但方法得当的话，依然可以闷出美味锅巴！
    煲仔饭 91151 浏览