凉面
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来源：互联网
西红柿：
适量
腊肠：
适量
黄瓜：
适量
土豆：
适量
盐：
适量
油：
适量
挂面：
适量
1
西红柿切块，土豆黄瓜切丝，腊肠切小块放容器里备用
2
锅里烧水放入挂面，面熟后放入冷水放置备用（煮面时记得放盐些许）
3
重新起锅，烧水，放入土豆丝煮熟，拿起备用
4
重新起锅，烧水，放入腊肠煮熟，拿起备用
5
锅里倒油，油热后翻炒西红柿，倒入一点水焖煮一小会拿起备用（放盐些许）
6
把翻炒好的西红柿倒入盘子，凉好的面铺上去，放入事先煮好的腊肠土豆丝和黄瓜丝，搅拌完成（喜欢口味重些的可以加点拌酱之类的）
7
成品
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