麻酱凉面
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来源：互联网
Tip：为了增加清爽感，最好把准备好的小料提前放入冰箱冰10分钟左右。
麻酱：
适量
红腐乳：
适量
酱油：
适量
花椒：
适量
油：
适量
蒜：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
面：
适量
冰水：
适量
清爽的蔬菜：
适量
1
准备调料。把蒜切碎，放入少量水，盐和鸡精，搅拌均匀。
2
取两块红腐乳。加入少量水，搅拌均匀。
3
取适量麻酱，加入水，盐和鸡精。搅拌均匀。
4
小碗中倒入适量酱油。用热油炸花椒油，把花椒取出后倒入酱油碗中。
5
准备蔬菜，可以选择黄瓜，豆角或任意凉爽蔬菜。煮熟，过冰水。
6
煮面，过冰水。
7
把全部小料加入面中就完成啦ｖ（＾＿＾ｖ）♪
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