【泰式冬阴功汤】
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来源：互联网
虾、青蟹、蛤蜊、鲍鱼：
各几只
蘑菇、草菇：
适量
冬阴功酱料块：
4块
良姜：
7片
柠檬叶：
10片
香茅：
2根
青柠檬：
1半
干辣椒、香菜。：
1小把
椰粉：
少许
1
蟹拆解开。
2
热水煮开，将十片柠檬叶、两根香茅、七片良姜、切开的干辣椒和香菜放入锅中稍煮片刻。
3
加入切片的草菇和蘑菇。
4
待水沸时，放入四块冬阴功酱块，融化拌匀。将适量虾、一只剪开的青蟹、若干蟹脚、蛤蜊等丢进锅里煮开。
5
出锅前五分钟挤入柠檬汁（也有直接放小青柠块，但味道会稍苦），撒椰粉调味，使汤色变白浓稠。
6
装盘。超级下饭，喝完胃里暖暖的。
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