炒茧蛹
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来源:互联网
Tip:不需味精等调料,简单才能突出食材的原味
茧蛹:
500g
葱花:
若干
蒜末:
若干
食盐:
一勺
色拉油(或玉米油):
稍多些
1
茧蛹凉水下锅即可,水开后煮几分钟,捞出
2
备料:焯好的茧蛹、葱花、蒜末、食盐一勺
3
油热后倒入茧蛹和食盐,翻炒,不停地翻炒,直到茧蛹皮抽巴啦!
4
倒入葱花、蒜末…继续翻炒…待入味,出锅即可
5
盛盘
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