炖鸡腿
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来源：互联网
Tip：水不怕加多，多余的汤味道也很好～～
鸡翅根：
11个
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
八角：
两个
花椒：
适量
酱油：
适量
盐：
适量
水：
适量
红辣椒：
适量
1
将葱、姜、蒜切好备用
2
把水倒入锅中，水开后将鸡肉放入，2分钟后除去浮沫，捞出鸡肉，可以除净鸡肉
3
热锅，热油，放入八角和花椒
4
将鸡肉倒入，葱、姜、蒜倒入一起翻炒
5
加入咸盐，倒入酱油，酱油可以适当多放一些，然后翻炒
6
加水，，加入红辣椒，中火慢炖20分钟，出锅
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