自制果丹皮
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来源:互联网
Tip:各位有什么不明白的就@我,知无不言。
山楂:
1000g
白砂糖:
250g
1

山楂洗净
2

去核、去柄、去掉前面花蕊的部分
3

一层山楂一层糖,腌半小时
4

上锅蒸15分钟,放凉。
5

料理机打成泥,太厚了打不动,稍微加点凉白开。
6

泥
7

盘子上刷特别薄的橄榄油(越没味的油越好)把山楂你刮匀,大约3-4毫米厚。
8

刮好了
9

选个大晴天,放阳台上一天就能干,最好选避风的地方否则吹上尘土了。
10

干透了就整张揭起,切成喜欢的大小,卷起来放保鲜盒保存,放不放冰箱都行,不容易变质。
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