彩色饺子
12716 阅读
0 评论
14 点赞
来源：互联网
Tip：面粉和蔬菜汁的比例2:1，馅料看猪绞肉实际量来定加多少调料。第一次写菜谱，望见谅=_=
菠菜汁：
适量
南瓜泥：
适量
紫甘蓝汁：
适量
甜菜根汁：
适量
低筋面粉：
适量
馅料：：
适量
猪绞肉：
适量
葱姜水：
适量
鸡蛋：
1只
蚝油：
适量
酱油：
适量
味精：
适量
芝麻油：
适量
盐：
少许
糖：
少许
1
南瓜去皮蒸熟，菠菜、紫甘蓝、甜菜根分别榨汁。称量好4种蔬菜汁，以面粉和汁2:1的比例和成面团，醒30分钟。
2
猪绞肉加入鸡蛋、蚝油、酱油、白糖、芝麻油、盐（我是凭着感觉走的-_-#），用筷子搅拌打上劲，放冰箱20分钟入味。取一小块面团擀成面片，然后用圆形不锈钢切模切出饺子皮，开始包啦……Y(^_^)Y
3
对折，捏紧。
4
一边打三个褶子
5
反转过来
6
另一边也打三个褶子，美美的饺子成型啦！Y(^_^)Y
7
来个全家福，哇哈哈……好美腻(☆_☆)
相关推荐
-
-
-
-
-
奥利奥海盐Semifreddo
越到冬天越想吃甜甜糯糯的冰淇淋！在暖气房里看看外面飘着雪花，挖一口冰淇淋塞进嘴里简直是寒冬里最温暖的小确幸！ 这次冰淇淋的制作我使用的是松下NR-C28WPG-XW风冷无霜变频电冰箱。这是一款省电、高效、静音的冰箱，采用风冷无霜设计，并且保证冷冻库中的每一个角落温度均匀恒定。 大家都知道放在冷藏里是冻不上冰淇淋的，放在冷冻里面冻成的冰淇淋拿出来硬邦邦，还需要回温才能享用。所以这款冰箱最吸引我的是它其他 51995 浏览