奶炖蔬菜
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来源:互联网
Tip:蔬菜不一定用这几种,可以按照自己的口味变更。
好侍西趣奶炖小方:
60g
土豆:
1个
口蘑:
100g
红萝卜:
半个
西兰花:
150g
1
土豆、红萝卜削皮切粒,口蘑对半切,西兰花切小个;
2
土豆用清水稍微泡一个待用
3
煮一锅开水,水开后放入西兰花烫1分钟左右捞起,再放入口蘑烫1分钟多些许;
4
开水倒掉。起锅,倒少许油,倒入土豆红萝卜粒炒20秒左右,加水没过食材,盖上锅盖煮至土豆变软(用锅铲稍戳一下就能裂开)
5
关炉,加入好侍西趣奶炖小方4格(我没把6格全放,因为食材不算多,可按照食材的多少适当增减),待小方全融化后,再开炉,如果太浓稠可加一点清水;
6
再煮3分钟后,倒入口蘑煮2分钟,最后倒入西兰花煮1分钟,关炉上盘。如果觉得不够咸可适当加点盐。
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